Vino rosso fermo – 100% Sangiovese – Bottiglia da 0,75 L
Il Sangiovese Baratta è il vino rosso giovane e quotidiano della cantina Podere Baratta, situata sulle colline di Bertinoro. È ottenuto da uve Sangiovese in purezza, vinificate in acciaio con una breve macerazione per esaltare freschezza e bevibilità.
Dal colore rosso rubino con riflessi violacei, si esprime al naso con profumi netti di ciliegia croccante, lampone e una delicata nota di rosa. Al gusto è scorrevole, secco, leggermente tannico, con una piacevole freschezza che lo rende perfetto per la tavola di tutti i giorni.
✅ Denominazione: IGP Forlì
✅ Vitigno: 100% Sangiovese
✅ Vinificazione: fermentazione in acciaio, macerazione breve
✅ Colore: rosso rubino con riflessi violacei
✅ Profumo: frutti rossi (ciliegia, lampone), rosa
✅ Gusto: fresco, secco, equilibrato
✅ Gradazione alcolica: 12,5% vol
✅ Temperatura di servizio: 14–16 °C
✅ Formato: 0,75 L
✅ Abbinamenti: salumi, primi piatti romagnoli, piadina farcita, carni bianche

