Vino bianco frizzante – Bottiglia da 0,75 L
Il Clio di Podere Baratta è un vino bianco spumeggiante, fresco e fragrante, ottenuto da un blend di Trebbiano e Pignoletto, vinificato a freddo e rifermentato in bottiglia secondo il metodo Charmat. Dal colore giallo paglierino con riflessi dorati, offre note vivaci di frutta a polpa gialla (pesca, banana) e un perlage fine e persistente, perfetto per accompagnare preparazioni di pesce, aperitivi e pranzi estivi.
✅ Denominazione: Forlì IGP Bianco Frizzante
✅ Uvaggio: Trebbiano, Pignoletto
✅ Gradazione alcolica: 12% vol
✅ Vinificazione: a freddo (14 °C), rifermentazione Charmat (12 °C)
✅ Affinamento: 2 mesi sulle fecce fini
✅ Colore e aroma: giallo paglierino, frutta a polpa gialla, intenso e fragrante
✅ Formato: 0,75 L
✅ Ideale per: tutto pasto, portate di pesce, aperitivi leggeri

