Vino bianco fermo – IGT Rubicone – 100% Famoso – Bottiglia da 0,75L
Il Lavinia Famoso di Tenute Melandri è un vino bianco fermo ottenuto da uve Famoso in purezza, vitigno autoctono dell’Emilia-Romagna, riscoperto e valorizzato negli ultimi anni per il suo profilo aromatico elegante e floreale.
Di colore giallo paglierino brillante, si apre al naso con note di fiori bianchi, erbe aromatiche e lievi sentori fruttati. Al palato è fresco, sapido e armonico, con un finale minerale che lo rende ideale per accompagnare antipasti, primi piatti leggeri e pesce.
Un vino identitario e territoriale, perfetto per ristoranti e locali che puntano su prodotti tipici e di qualità.
✅ Denominazione: IGT Rubicone
✅ Vitigno: 100% Famoso
✅ Colore: giallo paglierino brillante
✅ Profumo: floreale, erbaceo, leggermente fruttato
✅ Gusto: secco, fresco, sapido, con buona persistenza
✅ Gradazione alcolica: 12% vol (circa)
✅ Temperatura di servizio: 8–10°C
✅ Formato: 0,75L
✅ Abbinamenti: antipasti di mare, formaggi freschi, piadine farcite, pesce grigliato

