Le uve vengono sottoposte ad una pigiatura soffice e successivamente a una vinificazione in bianco con una fermentazione del mosto a una temperatura di 17° – 18°C. Sosta del vino sul deposito fine a circa 12° – 13° fino a primavera per ottenere una struttura più morbida e complessa
Pinot Grigio
6,50€ a bottiglia
39,00€ a confezione